제주 서귀포에서 직접 잡아올린 무늬오징어로 먹물라면을 끓였더니 정말 맛있네요(간만에 무늬오징어 라면 먹네요)
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11월 27일 목요일 서귀포 에깅포인트 탐사출조 나가서 조그마한 감자사이즈 무늬오징어 2마리 잡았어요.
요즘 해당 에깅포인트는 감자, 감고구마 사이즈 무늬오징어들이 주로 올라오는 듯 합니다.
여튼간, 잡아올린 무늬오징어를 신경끊기(시메) 후 서귀포 제주살이 숙소로 가져와서 무늬오징어를 먼저
삶은 후에 먹물에 라면을 넣고 끓여서 먹었더니 그 맛이 기가 막히더라구요.
무늬오징어는 너무 너무 쫄깃하고 달달하여 환상적인 맛을 선사해 주었답니다.
여러분들도 기회가 되시면 무늬오징어 라면을 드셔보시면 더 이상의 라면맛은 세상에 없을 듯 한 기분일 거에요.
문어라면 보다 훨씬 더 맛있는 무늬오징어라면 입니다.
비주얼은 맛없게 보일 수 있으나, 실제맛은 최고의 라면맛을 자랑합니다.
먹물이 스프맛을 중화시켜 주고, 무늬오징어는 더 달달해져서 천상의 맛이랍니다.
개인적으로 무늬오징어회 보다는 무늬오징어찜을 더 좋아하거든요~ㅎㅎ
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